Knolselder salade

Gepubliceerd op 1 april 2023 om 14:25

Knolselder salade:

Ingrediënten :
# een halve knolselder( ongeveer 200 gram)
# 150 g feta kaas
# Een handvol dille fijn gesnipperd( twee koffielepels)
# één teentje knoflook
# ongeveer 200 g smeuïge yoghurt
# 1 klein citroen geperst
# 1 / 2 schil van een citroen
# een klein handvol gehakte walnoten Plus nog extra wal noten als dressing
# voor je het opdien kun je een eetlepel olijfolie bijvoegen

Bereiding:
# plet de feta kaas in een kom met behulp van een vork
# haal de schil uit van de knolselder en rasp. Pers er de citroensap zodat de kleur niet veranderd
# Voeg de yoghurt, geperste knoflook, citroenschil, walnoten, dille en zout toe en meng
# serveert op een bord en voeg wat olijfolie over.
# eet smakelijk!

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.