Zachte vanillewafels met krieken

Gepubliceerd op 15 februari 2024 om 17:25

Heerlijke zachte vanillewafels met krieken :

Ingrediënten :
# 400 gram patisserie bloem
# 1 zakje bakpoeder( 16 gr)
# 4 zakjes vanillesuiker
# 285 gram boerenboter
# 160 ml melk
# 4 eieren
# snuifje zout
# krieken in bokaal

Bereiding:
# plaats een kookpot op een laag vuurtje en smelt hierin de boter
# breek de eieren en mix met de klopper de suiker en de vanillesuiker
# voeg er nadien de gesmolten boter toe
# voeg de bloem en het bakpoeder nadien toe
# voeg er een snuifje zout toe
# klop deze even terug
# voeg tenslotte ook het melk toe
# leg het beslag een klein half uurtje in de koelkast
# krieken heb ik in twee gesneden
# vet het wafelijzer met wat olie
# hier gaat mijn wafelijzer tot nr 8. Ik heb het gebakken op nr 7
# voeg een halve lepel beslag , daarop 5 tal halve krielen en nog eens een halve lepel beslag erop en bak 3 minuten ( hangt af van wafelijzer tussen 2 en 3 minuten zou ik toch eens controleren ) # smakelijk allemaal!

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.