Turkse zoute koekjes

# voeg de yoghurt, zonnebloemolie, boerenboter , water , azijn, suiker en zout in een kom en kneed dit mengsel met de hand
# voeg beetje bij beetje de bloem bij tot het een mooi zacht deeg is
# het deeg mag niet meer plakken aan de handen maar moet wel heel zacht blijven
# verpak het in huishoudfolie en laat opstijven in de koelkast ongeveer 1 uurtje
# verwarm de oven voor tot 175 graden
# rol het deeg uit op een werkblad tot ongeveer 1 centimeter dikte
# met een speciale apparaatje (deegsnijder) heb ik lange slierten gesneden en dan nog eens langs de andere kant ook
# bekleed een bakplaat met bakpapier
# leg er de koekjes op
# meng het geel van een ei met de melasse en bestrijk dit lichtjes op de deeg
# strooi wat sesamzaad toe
# Bak de koekjes 25 minuten in een voorverwarmde oven van 175 graden
# haal ze uit de oven en laat eventjes rusten
# laat ze dan afkoelen op een rooster
# smakelijk#koekjes #koekjesbakken #gezouten #gezoutenturksekoekjes#homemadecookies #kurabiyetarifleri #keuken #bakken #basisrecept #zelfgemaakt #koffietijd #instafood #lekker #delicious #homebaked #positiefblijven #wezijnervoorelkaargemaakt#homemade #delicious #bakinglove #salt #tuzlukurabiye #tussendoortje