Hummus

Gepubliceerd op 16 februari 2021 om 10:20

Als ik aan een meze denk!

Hummus
Ingrediënten :
# 400 gr kikkererwten
# 2 teentjes look
# 4 eetlepel olijfolie
# 75 gram sesampasta(tahin)
# 3 eetlepel citroensap
# 40 ml koud water
# 1/2 theelepel zout
# 1/2 theelepel komijn

Bereiding


# voor de dressing pili pili, olijfolie, vers gesneden peterselie
# pel de knoflookteentjes en pers ze in de olijfolie
# doe de kikkererwten in een zeef , spoel ze met koud water en laat ze uitlekken
# mix daarna de kikkererwten fijn in de blender, doe er de sesampasta, olijfolie met knoflook, citroensap en water toe
# voeg daarbij de kruiden toe naar smaak
# schep de hummus in een bordje en leg de paar overgebleven kikkererwten er op
# besprenkel met lichtjes olijfolie, pili pili of de niet pikante paprika over de hummus en een beetje fijngesneden peterselie bij het serveren
# smakelijk
# wil je de hummus onmiddellijk niet eten bewaar ze in een afgesloten doosje in de koelkast. #hummus #hummusrecipe #hummuslover #foodporn #tasty #cooking #recipeoftheday #legumes #lemon #healthylifestyle #yummy #foodreels #gezond #vegan #foodblogger #foodpic #meze #mezeçe┼čitleri #dips #lovetocook #delicious #comfortfood #easyrecipe

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.