Chocoladetaart met bessen gemaakt

Gepubliceerd op 16 februari 2021 om 21:04

Chocoladetaart met bessen gemaakt ( lactose vrij , mijn dochter ging met vriendinnen verjaardagsfeest vieren en heb een lactose vrije taart gemaakt )

Ingrediënten : # 200 gr zwarte chocolade # 200 gr lactose vrije boter# 5 eieren # 225 gr suiker# 45 gr bloem ( patisserie)# aalbessen

Bereiding

# verwarm de oven voor op 180 graden
# smelt de chocolade met de boter in een pannetje
# mix de eieren één voor één met de suiker in een kom
# voeg de gesmolten chocolade met suiker gemengd toe
# zeef er de bloem op en spatel deze er onder
# heb de taartvorm eerst wat ingevet met boter en daarna lichtjes bestuift met bloem
# verdeel dan het beslag in een taartvorm
# bak in een voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten. Heb eens na 25 min. eens gecontroleerd met een satéprikker en zag dat het nog niet gebakken was( hier thuis heb ik het na 30 min. uit de oven gehaald)
# laat de taart helemaal afkoelen en haal ze dan pas uit de vorm
# laat afkoelen op een rooster

# heb een simpel chocoladeglazuur gebruikt. Normaal gezien voeg ik room ook toe . Maar voor de meisjes heb ik het simpel gehouden
# Ik heb 120 gr zwarte chocolade met een klontje lactosevrije boter op au-bain-marie wijze laten smelten en dit mengsel zachtjes over de taart gegoten.
# plaats de fruit onmiddellijk na de chocoladeglazuur
# klaaaaar...
#chocolate #cake #bake #baking #delicious #bakdag #homemade #chocoladetaart #love #lekker #toetje #chocolata #hart #smeuïg #verjaardagstaart #genietenvankleinedingen #pastatarifleri #bakken #lovecook #chocolade #party

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.