Pepers op azijn

Gepubliceerd op 18 februari 2021 om 17:00

Bereiding :
# was de pepers en snijd het groene steeltje eraf
# prik lichtjes met de punt van een kleine scherpe mes ( kan ook met een naald) meerdere keren in elke peper
# pel de look teentjes
# vul de pepers in proper, gesteriliseerde potten
# voeg in een aparte pot de appelazijn, water, citroenzuur, zeezout en suiker
# meng deze heel goed met de garde
# overgiet deze azijnmengsel in de potten
# sluit deze potten goed toe
# heb nog eens in een kookpot kokend water gevuld
# waar de potten 3/4 in water staan . Heb deze nog enkele minuten laten koken. Deze potten met pepers uitgehaald en omgekeerd laten afkoelen.
# bewaar ze in een donkere, koele plaats
# na enkele weken zijn ze klaar
#smakelijk!!

#homegrown #pepers #hotpeppers #pikantepepers #moestuin #moestuinieren #summer #pepper #jardin #happy #acıbiber #bahçem #légumes #tuinieren #opleggen #tuinierenisfijn #knoflook #loveit #lovegardening #vegetables #gardeninglife #happysunday #inmaken #growsomethinggreen #kitchengarden #urbangarden #recipes #appelazijn

Pepers op azijn :

Ingrediënten :

# 1 kg pepers
# 1 bol knoflook
# 500 ml appelazijn
# 500 ml water
# 20 gr citroenzout
# 40 gr zeezout
# 20 gr suiker

Reactie plaatsen

Reacties

Jill Claes
2 jaar geleden

Superlekker !