Citroensorbet

Bereiding:
# meng het water met het citroensap en 150 gr suiker
# heb ze een klein minuutje opgewarmd tot het suiker gesmolten was . Laat afkoelen!
# ondertussen klop in een aparte kom het eiwit stijf met de resterende suiker
# meng dan dit stijve mengsel voorzichtig door de siroop van water en citroen
# aromatiseer met de limoncello likeur
# schenk het mengsel in de bak van de ijsmachine
# het sorbetijs zal na ongeveer 25 minuten klaar zijn.
# smakelijk iedereen!

#sorbet #citroensorbet #citroen #lemon #yummy #delicious #yellow #white #dessert