Gemarmerde chocolade- vanillekoekjes

Bereiding :

# kneed een mooi soepel koekjesdeeg van alle ingrediënten behalve het cacaopoeder nog niet bijvoegen
# vorm het deeg tot een bol en deel deze doormidden.
# kneed door één helft van het deeg het cacaopoeder goed
# je hebt nu een vanilledeeg en een deel chocoladedeeg
# heb de twee bollen ingewikkeld in een plasticfolie en heb ze 1 uur laten rusten in de koelkast
# neem nu een klein beetje vanilledeeg( ik had bolletjes van 15 gr gebruikt ) en een klein beetje chocoladedeeg ( ook bolletje van 15 gram ongeveer)
# deze twee bolletjes vanille/ chocolade heb ik terug samen opgerold tot een koekje .
# verwarm de oven op 170 graden
# leg de bolletjes deeg op een bakplaat belegd met bakpapier
# en bak de koeken ongeveer 18-20 minuten. Als je de koeken uithaalt denk je dat ze nog niet goed gebakken zijn omdat ze zacht aanvoelen. Maar tijdens het afkoelen worden de koekjes harder .
# heb nog wat puur chocolade gebruikt 150 gram voor de topping
# doe deze chocolade in een hitte bestendige kom . Zet deze op een pan met heet , maar niet kokend water( bain marie)
# heb de gesmolten chocolade in een spuitzak gezet en de koekjes gedecoreerd. Laat afkoelen.
# smakelijk#marmerkoekjes #cookies #cookies #koffiekoeken #versekoeken #lekkersmullen #çaysaati #thuisbakken #kleurrijk #teatime #plukdedag #delicious #dessert #dessertsofinstagram #followme #pistache #loveforsweetness #chocolate #food #love #madewithlove #sweet #baking #bakinglove #gateaux #biscuits #delicieux #sabroso #tasty