Tiramisu in glazen potjes

Gepubliceerd op 30 maart 2022 om 14:54

Tiramisu is één van de simpele dessertjes maar ook nog zo lekker!

Ingrediënten :
# 1 kopje straffe koffie
# 1 ml vanille extract
# 1 zakje vanillesuiker

# 250 ml volle room
# 250 gr mascarpone( kamertemperatuur)
# 2 gr vanille extract
# 100 gr suiker
# 3 eierdooiers ( geel van het ei)
# 25 tal boudoirs
# 1 eetlepel vanillesuiker
# cacao

Bereiding:
# voeg in een kommetje de koffie, 1 ml vanille extract en 1 zakje vanillesuiker en meng dit goed
# scheid de eieren en gebruik alleen de dooiers
# mix de dooiers en de suiker met een klopper of een keukenmachine
# klop deze tot een bleke egale massa
# voeg daarbij de mascarpone bij het mengsel van dooiers en suiker
# leg er de vanille extract ook toe
# gebruik een aparte kom en klop de room stijf
# voeg de opgeklopte room bij het mascarpone mengsel en spatel de room er mooi onder
# breek telkens de boudoirs in twee
# dip de twee zijde van elke boudoir lichtjes in de koffie mengsel en leg het op de bodem
# voeg nu wat Tiramisu mengsel erop en herhaal dit nog twee keer( hangt ook af hoe groot het glas is )
# bedek met een plastiekfolie en laat enkele uren rusten ( of de hele nacht )
# schenk wat cacaopoeder met behulp van een zeefje juist voor het serveren
# smakelijk!

#tiramisu #italian #dessert #delicious #yummy #nobaking #recepten #dessertmaison

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.