recepten
Ontbijt
Lunch
Hoofdgerechten
Kip met courgettesaus
Homemade chicken nuggets (kip)
Aubergine opgerold met gehaktballen
Sarma met pistache
Tavuk dunyasi (kip met aubergines en pasta)
Laagjes aubergines met gehaktsaus met bulgur
Kip, Turkse rijst met een pittige saus
In de oven aardappelen en kofte
Aardappel gehaktrol
Paprika en zoete paprika's dolma
Scampi's met heerlijke groenten
Ansjovis met koekenpan (koekenpan)
Klik hier om een tekst te typen.
Vol au vent
Patlican kebabi met aardappelen extra
Manti( Turkse Ravioli)
Aubergine kebab met ayran
Gevulde paprika's met rijst
Aubergine en courgette sarma kebab
Desserts
Aardbeien tiramisu roulade
Chocolaatjes met studentenhaver
Hartvormige appel-citroen cake
Kleine fruittaart met slagroom
Chocolademousse met crumble
Appelflappen met appelcompote
Koekjes met simit smaak
Creatieve chocolade met een zoute twist
Appeltaart met vanille-ijs
Koekjes met simit smaak
Rijstpap zonder maiszetmeel
Halloween koekjes
Chocolademousse
Chocolademoussetaart met frambozen en braambessen
Pruimen en vijgen pestili
Taart met mascarpone en speculaas
Donuts
Kokosrotsen
Soepen
Turkse kippensoep
Lebeniye corbasi ( Lebeniye soep)
Kippensoep
Groentesoep met Griekse pasta
Heerlijke kipstoofpot met aardappelen en wortel
Ezo gelin corbasi (ezo gelin soep
Hanimaga corbasi( kikkererwten,linzen soep)
Broccoli / rode paprika soep met Griekse pasta
Lebeniye corbasi
Champignonsoep
Ezo gelin corbasi ( ezo gelin soep)
Yayla corbasi (Turkse yoghurt soep)
Kippensoep met sterpasta
Turkse vermicelli soep met kip
Champignonsoep met kaasstengels
Pompoensoep
Preisoep
Pittige rode linzensoep (mercimek corbasi)
Broodvarianten
Pide met twee soorten kaas en ei
Turkse simit broodjes met gevulde kaas
Knapperige borek met kaas of aardappelen
Turkse pastane pogacasi
Knoflook broodjes
Peynirli Serit pogaca (turkse broodjes)
Pisi ( is een Turks gistbroodje)
Broodjes met pikante aardappel
Zachte hartige pogaca
Zachte Turkse sandwiches
Lahmacun
Turkse pide met kaas,eieren en sucuk
Mini bazlama's
Turkse pastane pogacasi
Zachte pogaca met knoflook en peterselie gevuld met kaas
Tatar boregi kirde
Knoflook broodjes ( garlic naan)
Bazlama
Snelle gerechten
Geroosterde wortels met avocado saus
Haydari
Komkommer met avocado en scampi
Paddenstoelen gevuld met fetakaas en gruyère mozzarella
Humus met paella kip en kruiden
Hummus met paella kip en kruiden
Guacamole
Homemade Mayonaise😋
Meze
Sigara borek uit de oven
Hummus met aubergines
Courgette pannenkoeken in hartvorm
Patlicanli haydari (aubergine met feta kaas)
Punt paprika dipje met walnoten
Pesto van gedroogde tomaten
Knolselder salade
Courgette opgerold met feta kaas
Haydari
Hummus met aubergines
Broccoli salade
Rode linzen kofte ( mercimek koftesi)
Coban salatasi
Yagli tatli biber tursusu (paprika met azijn en olie) en daarna gevuld met boursin kaas
Dille dressing
Pittige bloemkool hummus
Pikante peper in olie met azijn gevuld met kaas
Aubergine en puntpaprika salade met walnoten
Likeur en dranken
Conserveren en bewaren
Saksuka
Kaas maken zonder gist
Appelazijn
Tomaten met bonen op azijn opgelegd
Aardbeien confituur
Basilicum olie en Pesto
Vijgen confituur
Pepers op azijn
Zoete punt paprika's met olie en azijn
Pesto
De eerste fase van bereiden van olijven
Provençaalse saus
Tomatensaus
Pittige Turkse dip
-